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Tradition of finefood Wine & more
Intensives Rubinrot mit leuchtenden Transparenzen und faszinierenden granatroten Reflexen.
Verlockende Aromen roter Früchte tanzen auf einem Fluss von Umami, werden von zarten Gewürznoten umhüllt und schweben zwischen salzigen mineralischen und gerösteten Akzenten: Integrität der Frucht, Eleganz, Charakter und Balance herrschen vor.
Sicher, vertikal und geschmeidig, zeigt er nicht seine Muskeln, sondern besticht durch die Eleganz eines harmonischen Körpers, der mit der Magie weicher Tannine verzaubert, die perfekt in den saftigen Glanz der knackigen roten Früchte integriert sind. Höre hin, und du wirst die salzige Mineralität seines Ursprungsgebietes wahrnehmen: Im Grunde fließt das Blut des Vulkans durch seinen Körper…
Empfohlene Speisenbegleitung:
Salami, geräucherte Wurstwaren, Pasta mit weißem Fleischragout, Risotto und Trüffelgerichte, Hähnchen, Grillspieße und Würstchen, Roastbeef, Entenbrust mit Waldfrüchten, gefülltes Perlhuhn, gegrillte Tomini, mittelgereifte Käsesorten.
Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Valpolicella Superiore DOC
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Optimale Trinkreife: 2023–2026
Serviertemperatur: 16–18 °C
Anlass für den Genuss: Abendessen mit Freunden, Familienessen
Tannico-Bewertung: 87 Punkte
Weintyp: Rotwein
Empfohlene Speisen: Gerichte mit weißem oder rotem Fleisch
Intensives Rubinrot mit leuchtenden Transparenzen und faszinierenden granatroten Reflexen.
Verlockende Aromen roter Früchte tanzen auf einem Fluss von Umami, werden von zarten Gewürznoten umhüllt und schweben zwischen salzigen mineralischen und gerösteten Akzenten: Integrität der Frucht, Eleganz, Charakter und Balance herrschen vor.
Sicher, vertikal und geschmeidig, zeigt er nicht seine Muskeln, sondern besticht durch die Eleganz eines harmonischen Körpers, der mit der Magie weicher Tannine verzaubert, die perfekt in den saftigen Glanz der knackigen roten Früchte integriert sind. Höre hin, und du wirst die salzige Mineralität seines Ursprungsgebietes wahrnehmen: Im Grunde fließt das Blut des Vulkans durch seinen Körper…
Empfohlene Speisenbegleitung:
Salami, geräucherte Wurstwaren, Pasta mit weißem Fleischragout, Risotto und Trüffelgerichte, Hähnchen, Grillspieße und Würstchen, Roastbeef, Entenbrust mit Waldfrüchten, gefülltes Perlhuhn, gegrillte Tomini, mittelgereifte Käsesorten.
Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Valpolicella Superiore DOC
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Optimale Trinkreife: 2023–2026
Serviertemperatur: 16–18 °C
Anlass für den Genuss: Abendessen mit Freunden, Familienessen
Tannico-Bewertung: 87 Punkte
Weintyp: Rotwein
Empfohlene Speisen: Gerichte mit weißem oder rotem Fleisch
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