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Tradition of finefood Wine & more
Der Valpolicella Superiore Ferragù ist ein Wein mit Temperament und großer Struktur, der sich vollständig vom typischen Vertreter seiner Kategorie abhebt.
Es handelt sich um einen Wein mit ausgeprägter, facettenreicher Persönlichkeit, leuchtender Farbe, edlem Ausdruck und hervorragender Tanninstruktur.
Von intensiv rubinroter Farbe.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Früchten, die sich perfekt mit würzigen Noten und Vanille verbinden.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und lang anhaltend. Ein Wein mit Tiefe und bemerkenswerter Reinheit.
Der Valpolicella Superiore Ferragù ist ein großartiger Rotwein, der hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, Schmorbraten, Braten und insbesondere Wildgerichten passt.
Er wird auch zu Salami, gereiftem Käse und traditionellen Gerichten empfohlen.
Weinname: Valpolicella Superiore
Weingut: Carlo Ferragù
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella
Vinifikation: Leichtes Antrocknen der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung mit Zugabe ausgewählter Hefen (Saccharomyces cerevisiae)
Ausbau: 24 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche
Reifung: 6 Monate in der Flasche
Eigenschaften:
Farbe: Intensives Rubinrot
Geschmack: Konfitüre mit würziger Note
Gaumen: Weich und anhaltend
Duft: Aromen reifer Früchte und Vanille
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Empfohlene Speisebegleitung: Braten, Schmorgerichte, Wild, gegrilltes rotes Fleisch, gereifte Käsesorten, gehaltvolle Speisen
Der Valpolicella Superiore Ferragù ist ein Wein mit Temperament und großer Struktur, der sich vollständig vom typischen Vertreter seiner Kategorie abhebt.
Es handelt sich um einen Wein mit ausgeprägter, facettenreicher Persönlichkeit, leuchtender Farbe, edlem Ausdruck und hervorragender Tanninstruktur.
Von intensiv rubinroter Farbe.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Früchten, die sich perfekt mit würzigen Noten und Vanille verbinden.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und lang anhaltend. Ein Wein mit Tiefe und bemerkenswerter Reinheit.
Der Valpolicella Superiore Ferragù ist ein großartiger Rotwein, der hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, Schmorbraten, Braten und insbesondere Wildgerichten passt.
Er wird auch zu Salami, gereiftem Käse und traditionellen Gerichten empfohlen.
Weinname: Valpolicella Superiore
Weingut: Carlo Ferragù
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella
Vinifikation: Leichtes Antrocknen der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung mit Zugabe ausgewählter Hefen (Saccharomyces cerevisiae)
Ausbau: 24 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche
Reifung: 6 Monate in der Flasche
Eigenschaften:
Farbe: Intensives Rubinrot
Geschmack: Konfitüre mit würziger Note
Gaumen: Weich und anhaltend
Duft: Aromen reifer Früchte und Vanille
Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Empfohlene Speisebegleitung: Braten, Schmorgerichte, Wild, gegrilltes rotes Fleisch, gereifte Käsesorten, gehaltvolle Speisen
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